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Le Moulin

C’est au bord de la Charentonne, dans cet ancien moulin à aube du XVIe siècle bordé d’un parc boisé et fleuri, que le Chef Cédric Auger a posé bagage.

Nous pouvons y découvrir les canards du moulin, la basse-cour, l’herbier et le potager du chef.

La cuisine

Le chef va vous faire entrer dans son univers : formé par un chef étoilé et fort de plusieurs années d’expérience comme chef à Honfleur, il vous fera voyager au rythme des saisons, avec des produits de qualité et exclusivement frais.

Passionnée par la cuisine et le terroir normand, toute l’équipe du Moulin Fouret sélectionne pour vous les meilleurs produits locaux de saison. Constamment à la recherche de nouvelles inspirations, nous vous invitons à une dégustation gourmande.

L’Hôtel

Notre Hôtel comprends :

1 petite chambre au prix de 80€/la nuit

(15m², SDB séparée)

1 chambre standard au prix de 90€/la nuit

(16.5m², SDB séparée)

2 petites suites au prix de 125€/la nuit

(25m² et 27m², SDB ouverte)

1 suite standard au prix de 130€/la nuit

(28m², SDB ouverte, vue traversante)

1 suite Romantique au prix de 135€/la nuit

( 30m², SDB ouverte, vue traversante)

 

 

Tout nos prix sont HORS petit déjeuner.

Petit Déjeuner : à partir de 14€

La salle

Le maître d’hôtel et son équipe vous ouvriront la porte du moulin afin de vous installer confortablement en salle, près de la cheminée, ou en terrasse à la belle saison.
Ils mettront tout en œuvre afin que vous passiez un moment agréable.

Les séminaires

Au premier étage, le moulin vous propose une salle de séminaire d’une capacité de 20 personnes.  Depuis celle-ci, vous pourrez profiter d’un accès direct au jardin privatif.
À la demande, le Chef vous propose pâtisseries et autres gourmandises faites maison pour vos moments de détente.
Votre journée est complétée par un déjeuner au restaurant.
N’hésitez pas à demander un devis.

Le Traiteur à emporter

Afin que vous puissiez profiter de la cuisine du chef, des plats à emporter sont également disponibles sur commande.

Notre carte Lunch du lundi au vendredi

Et notre carte gastronomique du jeudi au dimanche

Nous pouvons vous livrer entre 10h et 13h dans un rayon de 15km maximun.
Ou à retirer au moulin entre 11h et 13h.

Horaires

Du lundi au dimanche
12:00 – 13:45
19:00 – 21:30
Numéro de réservation : 02 32 43 19 95

Réservation

02 32 43 19 95

2 Route du Moulin Fouret, 27300 Saint-Aubin-le-Vertueux

Restaurant : lemoulinfouret@gmail.com

Hôtel : lea.lemoulinfouret@gmail.com 

www.airbnb.fr/p/lemoulinfouret

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